Składniki

• Nadzienie:
• 300 g twarogu
• 2 łyżeczki miodu lub cukru
• Cynamon do posypania gotowych babeczek
• Na ciasto:
• 100 g brązowego cukru
• 250 ml oleju arachidowego
• 3 duże jajka
• 340 mąki pszennej
• Łyżeczka sody oczyszczonej
• Łyżeczka cynamonu
• Łyżeczka przyprawy korzennej
• Łyżka startej skórki z cytryny
• Ok. 240 g startej marchewki
• 100 g łuskanego słonecznika oraz sezamu (można zastąpić ulubionymi orzechami )