Składniki

• 20 dag polędwicy wieprzowej
• 2 marchewki
• 1 pietruszka
• ¼ selera
• ½ pora
• 2 szklanki wody
• 1 liść laurowy
• Szczypta przyprawy do zup ( Jarzynka , Vegeta - co kto lubi)
• 1 łyżka masła
• Korniszony ( po utarciu 3 łyżki)
• 1/2 łyżeczki cukru ( użyłam brązowy trzcinowy)
• 2 płaskie łyżeczki mąki
• Szczypta mielonego pieprzu