Otrębowe kluski w polewie truskawkowej
13 składniki
Otrębowe kluski w polewie truskawkowej. Ziemniaki ubić porządnie albo zmielić. Ser biały zwykły także zmielić. Ja użyłam... Sprawdź!
Składniki
- Składniki na ciasto:
- 1 kg ugotowanych ziemniaków
- ½ kg sera białego półtłustego (ja dałam twaróg sernikowy z Biedronki)
- 1 szklanka mąki kukurydzianej
- 1 łyżka stołowa otrębów pszennych
- 1 łyżka stołowa otrębów owsianych
- 4 jajka
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- Mąka pszenna
- Składniki na polewę truskawkową:
- 1 kg truskawek (ja dałam mrożone)
- Kefir duży
- 3 łyżki cukru
Uwagi