Składniki

• 5 średnich twardych słodkich jabłek
• 2 cytryny
• 1 szklanka wody
• 1/2 szklanki cukru
• 1 opakowanie galaretki cytrynowej
• Ok. 100 g okrągłych biszkoptów
• 1/2 łyżki żelatyny
• 1/4 szklanki mleka
• 2 łyżki cukru pudru
• 1 szklanka śmietany kremówki