Składniki

• 25 dkg mięsa mielonego
• 5 dkg ryżu ugotowanego
• 1 marchewka
• 1 cebula
• Natka pietruszki
• 1/2 pora
• 1 jajko
• Sól ,pieprz,imbir,czosnek granulowany do smaku
• 1 łyżka kaszy manny
• 1 łyżka bułki tartej
• Dodatkowo do rolady
• 2 ugotowane marchewki
• Ciasto francuskie gotowe
• 1 kapusta pekinska
• 2 buraki
• 1 mandarynka
• 1 szklanka rosołu
• 2 łyzeczki zelatyny