Składniki

• Ciasto:
• 2,5 szklanki mąki
• Szczypta soli
• Woda-ile mąka zbierze
• Farsz:
• 1 cebula
• 2 łyżki mąki
• 1 szklanka oleju
• 15 dag mięsa z kurczaka z rosołu (porcji rosołowej,skrzydełek)
• 15 dag pekinki
• 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
• 2-3 łyżki wody
• Pieprz, sól i słodka papryka w proszku
• 1 łyżka margaryny do smażenia
• Sos cebulowo-lubczykowy:
• 1 łyżka margaryny
• 1 łyżeczka lubczyku suszonego
• 1/2 łyżeczki kurkumy
• Sól
• 1 łyżeczka mąki
• 1/2 szklanki wody