Składniki

• Ciasto:
• 2,5 szklanki mąki
• Szczypta soli
• Woda-ile zbierze mąką
• Farsz:
• 3 duże ziemniaki -ok. 450 g
• 1 cebula
• 1 łyżka margaryny do smażenia
• 250 g sera żóltego
• 1 łyżka przyprawy kebab
• 1/2 łyżeczki papryki słodkiej w proszku
• 1/2 łyżeczki pieprzu
• 2 łyżki śmietany 12%