Składniki

• 12,5 dag mrożonego szpinaku ( 1/4 paczuszki)
• 15 dag serka topionego kremowego ( 1,5 podłużnego )
• 8-10 dag makaronu Farfale ( ja lubię te małe)
• 2 łyżki masła
• 2 jajka
• 3 łyżki pokrojonej drobno natki pietruszki
• Sól
• Pieprz mielony
• Gałka muszkatołowa
• 1/2 szklanki wywaru warzywnego ( lub drobiowego lub ostatecznie wody)
• Garść różnego rodzaju sałat ( użyłam roszponki i radicchio )