Składniki

• 2 litry wody
• 10 dag skóry z wędzonego boczku lub kawałek boczku
• 50 dag ziemniaków
• 1 marchewka
• 1 pietruszka
• 1 cebula
• Kawałek selera 1/4 szt
• 20 dag serka topionego śmietankowego
• 1 łyżka śmietany 18%
• 2 liście laurowe
• 3 ziarenka ziela angielskiego
• 1 łyżeczka suszonego majeranku
• 1 łyżeczka vegety
• Pieprz czarny do smaku
• Ewentualnie szczypta soli do smaku
• 1-2 łyżki oleju