Składniki

• Biszkopt czekoladowy:
• 10 jajek
• 10 łyżek cukru
• 8 łyżek mąki
• 2 łyżki kakao
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• Masa serowa:
• 750g podwójnie zmielonego sera
• 100g margaryny
• 250g cukru pudru
• 8 jajek
• 1 mały budyń śmietankowy bez cukru
• Bakalie
• Kurki orzechowe:
• 300g orzechów włoskich mielonych
• 1 1/3 szklanki gęstej śmietany
• 3 łyżki cukru pudru
• 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
• Masa:
• 1 margaryna
• 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
• 3 łyżeczki orzechów mielonych
• 1/2 szklanki cukru pudru
• Spirytus