Rosół dla wymagających

Rosół dla wymagających

14 składniki

Rosół dla wymagających. Na ten rosół potrzeba jedną dorodną, wiejską gęś i około kilograma kości wołowych...najlepiej... Sprawdź!


Składniki

  • Rosół:
  • 1 wiejska gęś,
  • 3 szt- marchewki,
  • 2 szt- pietruszki,
  • 3 szt- cebuli,
  • 1 szt- selera,
  • 1 szt – pora ,
  • 1 kg- kości wołowych ze szpondra,
  • Sól do smaku, pieprz do smaku;
  • Kostka gryczana:
  • 30dkg- kaszka krakowska,
  • 600ml- wody,
  • 75g- masła ,
  • Sól do smaku.

15

0

Tagi:
ó w

Uwagi