Pierogi kowieńskie - z wędzonym boczkiem
15 składniki
Pierogi kowieńskie - z wędzonym boczkiem. Ciasto : Mąkę przesiewamy ze szczypta soli. Dodajemy jajko i żółtko i wlewamy sok... Sprawdź!
Składniki
- Ciasto:
- Mąka ( u mnie z pełnego ziarna ) - 200 g
- Sok z cebuli - 3 łyżki
- Jajko - 1 szt
- Żółtko - 1 szt
- Sól - 1 łyżeczka
- Farsz:
- Boczek wędzony - 200 g
- Cebula - 1 szt
- Por - 1 szt
- Jajka na twardo - 3 szt
- Surowe jajko - 1 szt
- Bułka tarta - 1 łyżka
- Olej - 1 łyżka
- Sól , pieprz - do smaku
Udział:
Uwagi