Składniki

• 500 g fasoli Jaś
• 120 g wędzonego boczku
• 130 g kabanosów
• 250 g kiełbasy
• 150 g cebuli obranej i drobno posiekanej
• 2 łyżki masła
• 4 ziarna jałowca utłuczone w moździerzu
• 4 suszone grzyby
• 2 listki laurowe
• 4 ziarna ziela angielskiego
• 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego
• 2 litry wody
• 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
• 1/2 łyżeczki majeranku
• 3 łyżeczki mąki pszennej + 1/4 szkl. zimnej wody
• Sól
• Pieprz