Składniki

• 1 kg ziemniaków
• 1 duża cebula lub 2 małe
• 1 por
• 4 łyżki oleju
• 1 liść laurowy
• Szczypta kminku
• 4 konserwowe ogórki
• 4 jajka wiejskie
• Sól pieprz do smaku
• 1/2 łyżeczki przyprawy do ziemniaków