Składniki

• 8 średnich ziemniaków
• 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej
• 1 płaska łyżka mąki pszennej
• 1 jajko
• Sól
• Olej do smażenia ( ja używam słonecznikowy lub z pestek winogron bo rzepakowego nie lubię
• 1 duża pierś z kurczaka
• 1 czerwona papryka
• 1 zielona papryka
• 3 cebule
• 3 pomidory
• Pieprz mielony do smaku
• Papryka mielona słodka do smaku
• 1 łyżeczka brązowego cukru
• Przyprawa do sosów i zup w płynie
• Cukru brązowego
• 1,5 szklanki wody