Rolada zebra z czekoladową pianką

Rolada zebra z czekoladową pianką

17 składniki

Rolada zebra z czekoladową pianką. Biszkopt: Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywno ze szczypta soli. Gdy... Sprawdź!


Składniki

  • Biszkopt zebra:
  • ½ szklanki mąki tortowej typ 450
  • 1,5 łyżki proszku do pieczenia
  • ½ szklanki drobnego cukru
  • 2 łyżeczki kakao
  • 4 jajka
  • Szczypta soli
  • Pianka:
  • 100 g mlecznej czekolady
  • 40 g gorzkiej czekolady
  • 2,5 łyżki cukru pudru
  • 1 łyżeczka żelatyny
  • Szczypta chili
  • 30 g masła
  • 2 jajka
  • Dodatkowo:
  • 3 plastry ananasa z puszki

0

3

0

Uwagi