Składniki

• Mięso mielone 250g,
• 1 mała cebula,
• 1 ząbek czosnku ,
• ½ bułki namoczonej w wodzie,
• 1 żółtko,
• Sól ,
• Pieprz ,
• 1 litr wody,
• 1 kostka bulion wołowy,
• Śmietana 18% 4 łyżki,
• Mąka 3 łyżki,
• Chrzan 4 łyżeczki,
• Papryka słodka,
• Tymianek,
• Pieprz
• Ryż pełnoziarnisty