Składniki

• 4 grube plastry schabu ( takie po około 20 dag)
• 15 dag mięsa mielonego ( ja użyłam drobiowego)
• 1 puszka pomidorów w kawałkach
• 1 papryka czerwona
• 1 papryczka chili ( suszona też może być)
• 5-6 pieczarek
• 2 średnie cebule
• Olej do smażenia
• 1 łyżka masła
• 1 kostka bulionu warzywnego
• 3 ząbki czosnku
• 2-3 łyżki posiekanej natki pietruszki
• 2 łyżki mąki pszennej
• Suszony tymianek, mielona słodka papryka, sól i pieprz do smaku