Składniki

• 600 g flaków wołowych,
• 2 sztuki udka kurczaka,
• 2 sztuki liścia laurowego ,
• 3 sztuki ziela angielskiego ,
• 1 sztuka cebuli,
• 1 łyżka mąki ,
• 1/4 sztuki selera,
• 2 sztuki marchewki,
• 0,5 łyżeczki gałki muszkatołowej ,
• 0,5 łyżeczki imbiru mielonego,
• 1 łyżeczka papryki ostrej,
• 3 łyżeczki majeranku,
• Sól do smaku,
• Pieprz do smaku