Składniki

• Około 70 dag mąki pszennej uniwersalnej
• 3 średnie ugotowane ziemniaki
• 1 i 1/2 szklanki serwatki (lub wody)
• 4 dag drożdży
• 1 jajo
• 1 łyżeczka brązowego cukru
• 3 łyżki otrębów owsianych
• 2 łyżki suszonej natki pietruszki
• 1 łyżeczka soli
• Tłuszcz do wysmarowania formy