Składniki

• 4-5 łyżek otrębów pszennych wysokobłonnikowych
• 3 łyżki mąki pełnoziarnistej żytniej lub orkiszowej
• 4 jajka
• 1 łyżka oliwy
• 1 opakowanie drożdży instant lub 2.5 dag drożdży zwykłych
• 3/4 szklanki mleka
• 1 łyzeczka sol
• Dodatkowo mozna dodać pestki dyni , słonecznika , siemię lniane ( według smaku)
• Zioła prowansalskie , bazylia lub oregano.