Składniki

• 1/2 kg mięsa mielonego z indyka
• 2 jajka
• 2 łyż mąki
• 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich
• Sól
• Pieprz
• 35 dag pieczarek
• 1 cebula
• 1 kostka rosołowa
• 1/2 szkl śmietany 12%
• 1 łyż mąki pszennej
• Natka pietruszki
• Liście laurowe
• Tłuszcz do smażenia