Składniki

• Biszkopt na tortownicę 24 cm
• 6 jajek
• 8 łyżek mąki pszennej
• 3 łyżki mąki ziemniaczanej
• 2,5 łyżki kakao
• 1/2 szklanki cukru
• 16 g cukru waniliowego
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• Krem:
• 600ml śmietany 36%
• 3 śmietan fiksy
• 1 szklanka cukru pudru
• 2 szklanki wiśni z alkoholu wydrylowanych
• Kilka łyżek z syropu z wiśni do nasączenia tortu