Kaczka z jabłkami, na winie i żubrówce

14 składniki
Kaczka z jabłkami, na winie i żubrówce. Kaczkę dzielimy na porcję, wkładamy do garnka, wlewamy żubrówkę. Przyprawiamy... Sprawdź!
Składniki
- 1 kaczka (ok. 2kg)
- Żubrówka 100ml
- 3 jabłka
- Ok 400ml wino czerwone półsłodkie
- Estragon
- Tymianek
- Jałowiec
- Ziele angielskie
- Liść laurowy
- Kilka suszonych śliwek
- 3 ząbki czosnku
- Zioła prowansalskie
- 4 łyżeczki żurawiny ze słoika
- 3 łyżeczki miodu
0
2
0
Uwagi