Kaczka z jabłkami, na winie i żubrówce

Kaczka z jabłkami, na winie i żubrówce

14 składniki

Kaczka z jabłkami, na winie i żubrówce. Kaczkę dzielimy na porcję, wkładamy do garnka, wlewamy żubrówkę. Przyprawiamy... Sprawdź!


Składniki

  • 1 kaczka (ok. 2kg)
  • Żubrówka 100ml
  • 3 jabłka
  • Ok 400ml wino czerwone półsłodkie
  • Estragon
  • Tymianek
  • Jałowiec
  • Ziele angielskie
  • Liść laurowy
  • Kilka suszonych śliwek
  • 3 ząbki czosnku
  • Zioła prowansalskie
  • 4 łyżeczki żurawiny ze słoika
  • 3 łyżeczki miodu

0

2

0

Uwagi