Pszenno-żytni chleb na zakwasi z maszyny
7 składniki
Pszenno-żytni chleb na zakwasi z maszyny. Przygotowanie zakwasu: Przez około 5 dni wsypujemy róówne ilości mąki... Sprawdź!
Składniki
- 320 g wody
- 100 g zakwasu
- 15 g świeżych drożdży
- 200 g mąki żytniej 720 typ
- 300 g mąki pszennej 650 typ
- Po łyżce soli i cukru
- Ew. ziarna słonecznika
Udział:
Uwagi