Placek pasterza
Placek pasterza. Mięso smażyć na oleju, aż straci różowy kolor (jeśli mięso jest tłuste można z oleju zrezygnować).... Sprawdź!
Składniki
- 500g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego
- 1 słoik półlitrowy krojonych pomidorów domowych
- 1 puszka fasoli czerwonej
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- 1 kg ziemniaków
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka oleju
- ¼ szklanki mleka
- Sól
- Pieprz
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego
Uwagi