Składniki

• 750 g twarogu (zmielonego trzykrotnie),
• 3/4 kostki margaryny ,
• 1 szklanka cukru pudru,
• 5 jajek (żółtka i białka oddzielnie),
• 2 czubate łyzki żelatyny ,
• 1/3 szklanki gorącej wody do rozpuszczenia żelatyny ,
• 1/2 szklanki mleka ,
• 1 łyżka cukru waniliowgo,
• Truskawki do dekoracji,
• Galaretka np. truskawkowa.