Balela - sałatka bliskowschodnia
12 składniki
Balela - sałatka bliskowschodnia. Czarną fasolę i cieciorkę odlać z zalewy i dobrze odsączyć. W międzyczasie przygotować dresing... Sprawdź!
Składniki
- 1 puszka (420 g) cieciorki
- 1 puszka (420 g) czarnej fasoli
- 2 pomidory (ok. 1½ szklanki pokrojonych pomidorów )
- 1 szklanka pokrojonego szczypioru
- 1 szklanka pokrojonej zielonej pietruszki
- Dresing:
- 4 łyżki oliwy
- 3 łyżki soku cytrynowego
- ½ łyżeczki drobno pokrojonego czosnku
- ½ łyżeczki soli morskiej
- ½ łyżeczki przyprawy zaatar - opcjonalnie
- Dodatkowo sól i pieprz do smaku
Uwagi