Składniki

• 1 kg cukinii młodej
• 1 cebula biała,
• 125 ml wody
• Sól do smaku,
• Pieprz czarny mielony do smaku
• 1/2 łyżeczki kucharka lub vegety
• 5 łyżek natki pietruszki,
• 2 łyżki oleju,
• 2 woreczki ryżu pełnoziarnistego