Zupa śródziemnomorska

Zupa śródziemnomorska

14 składniki

Zupa śródziemnomorska. Warzywa strączkowe należy namoczyć w zimnej wodzie najlepiej na całą noc. -Marchew i seler obrać i... Sprawdź!


Składniki

  • /2,3 porcje/
  • ½ cebuli
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 mała marchewka
  • Kawałek selera naciowego
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 250 g mieszanki warzyw strączkowych składającej się/ mniej więcej w
  • Oczko, mungo, soczewica czerwona, zielona groch zielony i żółty połówki ,bób połówki oraz kasza jęczmienna
  • 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
  • 1/4 łyżeczki papryki ostrej
  • 1/2 łyżeczki majeranku
  • 1 liść laurowy
  • Sól i pieprz do smaku
  • Świeży majeranek do dekoracji

0

3

0

Uwagi