Wołowinka z warzywami

Name: Wołowinka z warzywami
Cuisine: None
Ingredients: None — None None; None — None None; None — None None; None — None None; None — None None; None — None None; None — None None; None — None None; None — None None; None — None None; None — None None; None — None None; None — None None; None — None None; None — None None; None — None None

16 składniki

Wołowinka z warzywami. Umyte i osuszone mięso kroimy w cienkie paseczki.Przekładamy do misy,dodajemy w/w przyprawy,mieszamy i... Sprawdź!

Składniki

3 cienkie plastry dobrej wołowiny o grubości około 0,5cm takie dosyć spore(400g)
Po pół paryki z każdego koloru (zielona,żółta,zielona)
2 ząbki czosnku
1 średnia cebula
Por biała część około 20cm
10-15 sztuk pomidorków koktajlowych
NA MARYNATĘ WOŁOWINY:
1 łyżka startego imbiru
3 łyżki sosu sojowego ciemnego
3 łyżki octu winnego czerwonego
3 łyżki sosu czosnkowego z chili
1 łyżka sosu worcetershire
4 łyżki estragonu mielonego
1 łyżeczka suszonych płatków chili
Sól morska i pieprz swieżo mielony wg.uznania
Olej do smażenia