Składniki

• 8 różyczek brokuła
• Sól
• Sos pomidorowy:
• 0,5 l bulionu warzywnego
• Pieprz
• Vegeta czerwona
• 50 g koncentratu pomidorowego Pudliszki
• 1 łyżka mąki pszennej
• Kopytka:
• 1/2 kg ziemniaków - ugotowanych, ostudzonych i zmielonych
• 1/2 łyżki śmietany 18%
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej Kupiec
• 1 jajko rozmiar M
• 1 łyżka soli
• Kotleciki:
• 1/2 kg mięsa mielonego z indyka
• 3 łyżki kaszy manny
• Tymianek