Zupa ziemniaczana z wędzoną nutą

Zupa ziemniaczana z wędzoną nutą

10 składniki

Zupa ziemniaczana z wędzoną nutą. Kości umyć, przełożyć do garnka, zalać 2 litrami wody, zagotować. Zebrać szumowiny, gotować... Sprawdź!


Składniki

  • 1/2 kg kości od kurczaka
  • 15 dkg podgardla wieprzowego wędzonego
  • 1 łyżka oleju
  • 2 marchewki
  • Ok. 50 g pora
  • 1/2 dużej cebuli
  • 8-10 średnich ziemniaków
  • Sól do smaku
  • Pieprz do smaku
  • Przyprawa uniwersalna - wg uznania

0

5

0

Uwagi