Zupa ziemniaczana z wędzoną nutą

10 składniki
Zupa ziemniaczana z wędzoną nutą. Kości umyć, przełożyć do garnka, zalać 2 litrami wody, zagotować. Zebrać szumowiny, gotować... Sprawdź!
Składniki
- 1/2 kg kości od kurczaka
- 15 dkg podgardla wieprzowego wędzonego
- 1 łyżka oleju
- 2 marchewki
- Ok. 50 g pora
- 1/2 dużej cebuli
- 8-10 średnich ziemniaków
- Sól do smaku
- Pieprz do smaku
- Przyprawa uniwersalna - wg uznania
0
5
0
Uwagi