Składniki

• 1/2 kg mięsa wieprzowego
• 1/2 kg surowego boczku wieprzowego
• 2 bardzo duże cebule
• 2 średnie marchewki
• 3 ząbki czosnku
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
• 2 jajka
• Ok. 20 dkg marynowanych grzybów leśnych
• Suszona żurawina - wg uznania