Składniki

• 350 g. masła ,
• 350 g. cukru,
• 6 jajek ,
• 2 łyżeczki otartej skórki cytrynowej,
• Sok z 1 cytryny ,
• 450 g mąki ,
• 50 g zagęstnika (np. mąki ziemniaczanej ),
• 1 torebka proszku do pieczenia,
• 50 ml mleka ,
• Polewa:
• Sok z 2 cytryn i 2 pomarańczy, 150 g cukru pudru.