Składniki

• 30 dag ryżu ,
• 4 łyżki oliwy,
• Ząbek czosnku ,
• Łyżeczka soku wyciśniętego z cytryny ,
• 2 łyżki octu winnego,
• 25 dag piersi indyka,
• 0,5 zielonej papryki ,
• 0,5 czerwonej papryki ,
• 1 średni seler,
• Kilka czarnych oliwek