Składniki

• 3/4 szklanki mąki orkiszowej jasnej
• Pół szklanki mleka 0,5%
• 1 łyżka oleju z pestek dyni
• 3-4 łyżeczki cukru cynamonowego
• Półtorej łyżeczki kakao (gorzkiego)
• 1 jajko
• Półtorej łyżeczki proszku do pieczenia
• Trochę masła (w ilości potrzebnej do nasmarowania gofrownicy)