Truskawkowy torcik na Dzień Dziecka
Truskawkowy torcik na Dzień Dziecka. 1. Przestudzony biszkopt przekroiłam na pół. Spód ułożyłam na tacy, na... Sprawdź!
Składniki
- Biszkopt https://gotujmy.pl/biszkopt-idealny-4,przepisy,192004.html
- Masa:
- 2 galaretki truskawkowe
- 2 op. śnieżki
- 400 ml mleka
- 250 ml wrzątku
- Ok. 30 dag truskawek
- Wierzch:
- 1 op śmietany 30 % do ubijania (330g)
- 1,5 łyżeczki żelatyny (płaskie)
- 2 łyżki cukru
- Odrobina wrzątku
- Odrobina barwnika spożywczego (u mnie czerwień truskawkowa)
- Żelki - małe misie w 3 kolorach )czerwony, zielony i żółty)
- Dodatkowo:
- 3/4 słoiczka kwaśnego dżemu (u mnie wiśniowy)
- Woda z cukrem i kwaskiem cytrynowym do nasączenia.
Uwagi