Składniki

• Pęczek liści rzodkiewki bez ogonków
• 1 łyżeczka majeranku suszonego
• 2 ząbki czosnku
• Pół litra młodego zakwasu buraczanego
• 1,5 litra bulionu
• 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego
• Sól , cukier, pieprz do smaku
• 4 jaja ugotowane na twardo
• 8 bratków do dekoracji