Składniki

• 1/2 kg pierś z kurczaka ,
• 1 szt mandarynka ,
• 1 łyżeczka sok z cytryny ,
• 1/2 łyżeczki curry
• Sól morska
• Pieprz biały ,
• 3 łyżki olej ,
• 2 ząbki czosnek ,
• Roszponka ,
• Szczypior