Składniki

• 200g biszkoptów podłużnych włoskich obtoczonych w cukrze,
• 100g gorzkiej czekolady,
• 250g serka mascarpone,
• Łyżka kakao ,
• 70g+2 łyżki drobnego cukru,
• 3 g świeżej mięty,
• 1/2 szkl. herbaty miętowej,
• 7 łyżek gotowej kawy rozpuszczalnej,
• 300g truskawek ,
• 3 jajka ,
• 3 łyżki likieru czekoladowego,
• 100ml śmietanki 30%,
• Łyżka cukru pudru,
• Czekolada do dekoracji.