Składniki

• 60dag filetu z piersi kurczaka,
• Cebula,
• 100g wędzonego boczku ,
• 3 pomidory ,
• Ząbek czosnku ,
• 200ml śmietanki 30%,
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego,
• 3 łyżki mąki pszennej ,
• 2 łyżki pieprzu młotkowanego z kolendrą,
• 1/2 pęczka oregano,
• Sól , pieprz,
• 400g makaronu penne,
• 2 łyżki masła .