Składniki

• /foremka 20-20 cm/
• 2 banany /średniej wielkości/
• 2 jajka
• 1/4 szklanki oliwy z oliwek / lub oleju roślinnego/
• 2 łyżki cukru trzcinowego
• 1/2 szklanki płatków owsianych
• 1/2 szklanki otrębów owsianych
• 1/2 szklanki mąki ryżowej
• 1/2 łyżeczki aromatu waniliowego
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/4 łyżeczki sody
• Szczypta soli
• Ok.200 g świeżych truskawek