Składniki

• Pęczek szpinaku
• Kilkanaście strączków groszku cukrowego
• 1 szklanka ugotowanego brązowego ryżu
• 10 dag sera rokpol
• 1 niewielki ogórek
• 3 łyżki uprażonych płatków migdałowych
• Sok z połówki cytryny
• Sól, biały pieprz i cukier brązowy do smaku
• 2 łyżki oliwy Extra V.
• Kwiaty szpinaku i groszku do dekoracji