Składniki

• Na tortownicę o średnicy 27cm
• 120 g biszkoptów okrągłych
• 1 puszka brzoskwiń
• 5 łyżeczek żelatyny
• 5 łyżek cukru pudru
• 400 g jogurtu gęstego naturalnego
• 500 ml śmietany kremówki 36%
• 300 ml szampana (wina musujacego białego)
• 1 galaretka brzoskwiniowa
• Dodatkowo:
• Bita smietana do dekoracji
• 5 dag gorzkiej czekolady