Składniki

• Ciasto:
• 3 szkl. mąki ,
• Kost. margaryny ,
• 4 żółtka,
• 6 łyżek cukru,
• 1i1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
• Cukier waniliowy,
• Szczypta soli ,
• Łyżka śmietany ,
• 2 łyżki kakao .
• Piana:
• 4 białka,
• 1/3 szkl. cukru,
• Łyżeczka mąki ziemniaczanej .
• Masa owocowa:
• 15 dag rabarbaru ,
• 25 dag truskawek ,
• 1/2 szkl. cukru,
• 1/3 szkl. wody,
• Łyżka mąki ziemniaczanej .