Składniki

• NA 2 PORCJE:
• 1 średnia marchewka
• 0,5 średniej wielkości selera
• 1 ząbek czosnku (duży)
• 1 łyżka masła
• 4-5 młodych ziemniaczków
• 2-3 plastry chudego boczku (cienkie)
• 1 średnia cukinia
• 2 łyżki tartego sera żółtego
• 1 żółtko
• Sól , pieprz,
• Gałka muszkatołowa
• Ew. 1 łyżeczka mleka
• Kilka kropel oliwy