Składniki

• 1 młoda marchewka
• 1 pietruszka
• 5 cm pora
• 190 g żółtej fasolki szparagowej
• 2 duże lub 5 małych młodych ziemniaków
• 800 g młodej kapusty
• 1 litr przecedzonego rosołu
• 0,5 litra przefiltrowanej wody
• 1 kostka rosołowa
• 100 ml śmietany 30%