Placki ziemniaczane z sosem z kurek
15 składniki
Placki ziemniaczane z sosem z kurek. Lubię placki chrupiące, więc ziemniaki ścieram nie na papkę, ale na grubszym sitku - na... Sprawdź!
Składniki
- Placki:
- Ok. 1 kg ziemniaków startych na niezbyt drobnym sitku
- 1 cebula, również starta
- 1 jajko
- 2 - 3 łyżki mąki pszennej
- Ja dodaję do ciasta szczyptę suszonego majeranku i ząbek - dwa startego czosnku
- Sól , pieprz do smaku
- Olej lub oliwa do smażenia
- Sos:
- 30 dag kurek
- 250 ml słodkiej śmietany 18%
- Oliwa do smażenia
- Kilka gałązek majeranku lub tymianku
- Sól , pieprz - do smaku
- Posiekana natka - pęczek
Udział:
0
6
0
Uwagi