Składniki

• Klopsiki:
• 250 g mięsa mielonego z szynki
• 1/2 kalarepki
• 1/2 cebuli
• 4 gałązki świeżej mięty
• 5-6 gałązek świeżej bazylii
• 2 łyżki mąki razowej
• Sól ,świeżo mielony pieprz do smaku
• 6-8 borówek amerykańskich
• Sos z owoców leśnych:
• 1/2 szklanki mrożonych owoców leśnych
• 1 mała dymka
• 1 łyżka masła
• 1 łyżeczka mąki
• Około 3/4 szklanki wody
• Sól , pieprz,
• Szczypta chili